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verwertung aminosäuren

Hallo,

eine Frage zur Biochemie, hoffe ich bin hier richtig.

Mir gehts um die Verwertung von Aminosäuren zur Energiegewinnung:
findet dieser Prozess
ständig statt oder nur bzw. signifikant stärker wenn es an Glucose
oder Fettsäuren mangelt ?

Damit verbunden ist dann die Frage, ob bei Lebensmitteln bei der
Angabe der Gesamtenergie
die Kalorien welche durch Eiweiß zustande kommen wieder abgezogen
werden können,
da diese nicht verwertet werden.

Mir ist nur bekannt dass beim Verhungern irgendwann Muskeleiweiß
veratmet wird.

Gruß, Uwe

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