Stangensellerie vs. Knollensellerie
Von: Karl Self (karl.self@gmx.net) [Profil]
Datum: 07.11.2009 17:57
Message-ID: <de55875d-608b-4b62-aefd-75c5ab510c03@r5g2000yqb.googlegroups.com>
Newsgroup: de.rec.mampf
Datum: 07.11.2009 17:57
Message-ID: <de55875d-608b-4b62-aefd-75c5ab510c03@r5g2000yqb.googlegroups.com>
Newsgroup: de.rec.mampf
Knollensellerie und Stangensellerie heissen ja ähnlich, sind aber sonst recht unterschiedlich. Sind das unterschiedliche Varietäten derselben Pflanze, oder wie hängen die sonst zusammen? Inwiefern kann man in Rezepten die beiden Sorten gegeneinander austauschen?[ Auf dieses Posting antworten ]
Antworten
- Rene Gagnaux (07.11.2009 18:29)
- Julia Liebetrau (07.11.2009 19:13)
- Rene Gagnaux (07.11.2009 20:45)
- Ludger Averborg (12.11.2009 10:47)
- Christian Schill (12.11.2009 12:47)
- Edgar Warnecke (12.11.2009 18:24)
- Fridolin (13.11.2009 07:36)