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Re: Butter und/oder Sanela

On 27 Aug., 12:15, David Kastrup <d...@gnu.org> wrote:

> Wegen einem _Massenessen_, ja

Der Lachs zog früher zahlreich den Rhein hoch, um sich in den
Seitengewässern fortzupflanzen. Für die vielen in Basel ansässigen
Fischer war der saisonal beschränkte Fang auf Lachse ein wichtiger
Bestandteil ihres Lebenserwerbs. Historisch ist jedoch belegt, dass
der Lachs zu den teuersten Fischen gehörte, die auf dem Fischmarkt in
Basel zu kaufen waren.

Welch schöne Zeit muss dass gewesen sein, als der Adel sich ruinierte,
damit er seine Dienstboten mit Lachs malträtieren konnte.

Dass man für den Pöbel in die Schlacht zog? Ich denke vor dem 19. Jhd.
eine abstruse Idee.


Jörn

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