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Re: Butter und/oder Sanela

Rene Gagnaux  meinte:

>>> Was mich betrifft, ich gehe jetzt gerade Alpbutter einkaufen, denn bald
>>> ist es mit der Alpbutter in diesem Jahr vorbei. Und Alpbutter auf Brot...
>>> Mmmmhhh... ;-9...

>> Käse von der Alp kriegen wir hier am Bodensee auch aber mit dem
würzigen
>> Alpbutter sieht es schlecht aus.

> Tja... Davon gibt es halt nicht viel. Auch hier, am Fuss der Urner Alpen,
> in unmittelbarer Nähe viele Alpgebieten, ist Alpbutter nicht so leicht zu
> bekommen, und dann leider gut 30% teurer als normale Butter: die Nachfrage
> bestimmt halt den Preis... Lecker ist es aber ;-9...

Im Bregenzerwald gäbs bei uns auch noch Alpbutter aber das sind ca. 70 bis
80 Kilometer. :-(
Aber den Bergkäs kann ich wenigstens bei uns kaufen allerdings ist der
Preis inzwischen sehr hoch.

servus...
Horst

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