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Re: Butter und/oder Sanela

Hallo Christian

Christian Buhtz <exsudat@gmx.de> wrote:

>Ich habe hier ein Cookies-Rezept, in dem ich Butter und Sanela benutzen
>soll.

Sanela... Seit meinem Studium in Deutschland - tja... schon knapp 40
Jahren sind es her... - hatte ich nicht mehr von Sanela gelesen/gehört!
;-)

>Was unterscheided den eigentlich Sanela von der Butter und welche
>Eigenschaften des "Backwerks" beeinflußt es.

Sanela gehört zu der grossen Familie der Margarine-artigen Produkten,
siehe auch http://www.sanella.de/historie.asp, eine gute Seite für
Nostalgiker! ;-)

>Und warum überhaupt noch mischen?

Wohl aus Geschmackgründen, damit es doch mehr nach Butter schmeckt. Ich
bin ziemlich sicher, dass man bei diesen Cookies auch nur Butter nehmen
kann, wie eigentlich bei allen Rezepten, die Margarine verwenden.

Salut
René
--
Die hier verwendete Absenderadresse könnte nur
kurzfristig existieren. Um mich sicher zu erreichen:
bitte an ReneOnNews AT renegagnaux PUNKT com schreiben.

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