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Re: Japanische Nudelsuppe (Ramen) frisch zubereiten?

Von: spjglcs@iop.kcl.ac.uk [Profil]
Datum: 09.07.2008 14:47
Message-ID: <49302100-5592-4853-b2c1-a5d155a21ee6@a70g2000hsh.googlegroups.com>
Newsgroup: de.rec.mampf
On Jul 8, 9:41 pm, "Markus Fuenfrocken" <mar...@fuenfrocken.de>
wrote:
> von Euch Erfahrung in der Zubereitung von Ramen mit vertretbarem Aufwand?
> Wenn ja, dann würde ich mich über ein Rezept freuen.

Da geht es um chuka Soba, d.h chinesische Nudeln, Lamian auf
chinesisch.
Lamian werden normalerweise nicht getrocknet, sie sind (hier in
Londen)
frisch erhältlich.

Leo


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