Re: Statt Fritteuse auch Pfanne möglich?
Von: Hermann Köller (exp20080430@hermann-koeller.de) [Profil]Datum: 19.04.2008 16:25
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Newsgroup: de.rec.mampf
Detlef Wirsing <detlef.wirsing@gmx.de> wrote: > Es geht jedes Fett, das bei der üblichen > Fritiertemperatur von 180°C nicht crackt. Ich würde Öl vorziehen, weil > man es hinterher leicht filtern und wieder in Flaschen abfüllen kann. Ich nehme mittlerweile Kokosöl nativ extra. Soll angeblich, wenn man es immer gründlich filtert, bis zu zwei Jahren auch ohne Kühlung haltbar sein. Da hab ich allerdings noch 20 Monate hin. Ciao Hermann -- ><> Hermann Köller <>< /°\ --- JOIN NOW!!! --- N49°43'19" E7°23'35" \ / ASCII ribbon campaign X against HTML / \ in mail and news[ Auf dieses Posting antworten ]