Re: Glutamat für 15 Punk-Rocker

"Conny Matthies" <gwerbeischulda@gmx.de> schrieb im Newsbeitrag
news:fnpsb5$3na$1@registered.motzarella.org...
> Jägertopf für 10 Personen
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> Dieses Gericht kann schon am Vorabend vorbereitet werden. Ich habe es von
> meiner Freundin Maus. Ich habe es dann an einem Abend für 15 Personen
> zubereitet. Alle waren begeistert. War allerdings ein Treffen unter
> Alt-Punx. Das Bier war an dem Abend wichtiger. Sicherlich kommt man auch
> ohne die Glutamat Sachen aus. Dann müsste man mal analysieren was
> eigentlich die Würzmischung 1 ausmacht. Habe ich noch nicht getan. Also
> nehmt das Rezept so wie es ist. Siebeck möge mir verzeihen.
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> 2 kg Schnitzelfleisch in Streifen geschnitten
>
> 1 Tüte Maggi Würzmischung 1
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> 200 g Sahne-Schmelzkäse
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> 3 Porreestangen in Ringen geschnitten
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> 4 Gläser Champignons
>
> 10 Zwiebeln gewürfelt
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> 3 Packg. Maggi Jägersauce
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> 4 Becher (a 250g) süße Sahne
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> 250g durchwachsener Speck gewürfelt
>
> Knoblauch nach Geschmack
>
>
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> Moin moin Conny

hört sich gut an. Da am Wochenende eine kleine Feier ansteht und ich für 15
Erwachsene und 7 Kindern kein 3-Gänge-Menue kochen kann, werde ich den
Jägertopf mal ausprobieren. Ist ja wieder super vorzubereiten, da bleibt
Zeit die Minibande zum Fasching zu schminken Aber ich werde selbstgebackenes
Brot dazu reichen ;-))
Vielen Dank und Gruss von der Küste

Bettina
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